Cara menyemak sama ada makanan halal: imbas kod bar atau senarai ramuan

Berdiri di lorong pasar raya, membaca tulisan kecil sambil cuba mengingat sama ada E471 berasal daripada tumbuhan atau haiwan: kebanyakan orang Islam biasa dengan situasi ini. Logo halal memudahkan, tetapi banyak produk tidak memilikinya. Ketika itu, jawapannya ada dalam senarai ramuan.

Apa yang menjadikan makanan haram atau diragui

Halal ialah yang dibenarkan, haram ialah yang dilarang, dan mushbooh ialah yang diragui: sumbernya tidak jelas, jadi lebih baik dielakkan sehingga diketahui. Ada kes yang jelas:

• Babi dan semua yang dibuat daripadanya, seperti lemak babi atau gelatin babi.
• Arak dan segala yang memabukkan, termasuk alkohol yang ditambah sebagai ramuan.
• Daging haiwan yang tidak disembelih mengikut cara halal.

Ramuan lain tersembunyi di sebalik nama teknikal. Inilah yang paling kerap perlu disemak semula:

• Gelatin: boleh berasal daripada babi, lembu atau ikan.
• Pengemulsi seperti E471 (mono- dan digliserida asid lemak): daripada lemak tumbuhan atau haiwan.
• Karmin (E120): pewarna merah daripada serangga, yang diperselisihkan oleh ulama.
• L-sistein (E920): digunakan dalam sesetengah roti, kadangkala dibuat daripada bulu atau rambut.
• “Perisa asli”: mungkin mengandungi alkohol sebagai pelarut.

Tiga cara menyemak dengan Halal Food

Halal Food membaca label untuk anda. Buka aplikasi dan pilih cara menyemak:

• Dari foto: halakan kamera ke kod bar atau senarai ramuan.
• Dari galeri: gunakan gambar yang sudah diambil, contohnya semalam di kedai.
• Dari keterangan: taip soalan seperti “Adakah sushi halal?” atau tampal senarai ramuan.

Bot Makanan Halal menjawab dengan status: Halal, Haram atau Mushbooh (diragui). Setiap jawapan disertakan sebabnya, supaya anda nampak ramuan mana yang menentukannya. Semakan lalu disimpan dalam Sejarah.

Petua untuk keputusan yang tepat

• Ambil gambar yang jelas dalam cahaya yang baik.
• Pastikan senarai ramuan atau kod bar memenuhi bingkai.
• Jika tulisan kabur atau terpotong, ambil gambar semula.

Aplikasi ini juga mempunyai senarai ramuan yang dibahagikan kepada halal, haram dan diragui, yang boleh dicari mengikut nama.

Bantuan, bukan fatwa

Halal Food membantu anda membuat keputusan, tetapi tidak menggantikan ulama yang berkelayakan. Apabila jawapannya Mushbooh, atau keputusan itu sangat penting bagi anda, tanyalah pengeluar atau ulama yang anda percayai.