Blog ·
Apakah kod E? Cara menyemak sama ada bahan tambah itu halal
E471, E120, E441: senarai ramuan penuh dengan kod. Inilah maksudnya dan cara menyemaknya dalam beberapa saat.
Kod E ialah kod bagi bahan tambah makanan seperti pewarna, pengawet dan pengemulsi. Kebanyakannya tiada masalah, tetapi sesetengahnya mungkin berasal daripada haiwan, serangga atau alkohol, dan label jarang menyatakannya.
Tiga status
- Halal: tiada sumber haiwan atau alkohol yang diketahui.
- Syubhah: bergantung pada sumber yang biasanya tidak dinyatakan pada label.
- Haram: tidak boleh diterima, seperti E120 (karmin) yang dibuat daripada serangga.
Tiga contoh
- E471: halal daripada lemak tumbuhan, haram daripada lemak babi.
- E441 (gelatin): selalunya berasal daripada haiwan, boleh diterima hanya daripada sumber halal.
- E330 (asid sitrik): tiada masalah yang diketahui.
Cari dalam senarai aplikasi
Pada skrin Utama, ketik Kod E. Cari mengikut kod atau nama, tapis mengikut status, dan ketik baris untuk membaca sebabnya dalam bahasa anda.
Senarai ini berasaskan senarai halal awam yang tidak selalu sependapat. Jika berbeza, kami memaparkan bacaan yang lebih ketat. Jika ragu tentang sesuatu produk, tanya pengeluar atau badan halal yang diiktiraf.
